“送你一桌”系列第二季,让我们探索调味界,来到《送你一桌味》。调味是烹饪过程中最令人着迷的过程。同样的食材加之不同的调味,形成了异彩纷呈的奇趣料理。大千世界的千百种调料,混合之下融合为令人瞠目结舌的下饭滋味。食之有味,个中不同,传统与创意的过招间,火候与手法招招出奇制胜,匠心的烹调方式,撞击人们的味蕾,冲击灵魂、每每不同。就让我们,送你一桌味。
《自拍》是16岁的戴维德·比福尔科(DavideBifolco)一案的独特记录,他在特雷亚诺的那不勒斯(NeapolitanDistrictofTraiano)被一名宪兵射杀。为了了解一个经常被描绘成贫民区和“卡莫拉”据点的街区,以及戴维德死亡的情况,导演Agostino Ferrente寻找戴维德的朋友,并会见了Pietro和Alessandro。在这部电影的序言中,有人听到他在摄影机前问,“告诉我你的友谊”,这揭示了他对这个一贯合作的纪实小说项目的态度。他让孩子们带上手机和麦克风,把他们的日常生活记录成一部“自拍”电影,无论他们是骑着摩托车,在海滩上,和朋友一起玩,还是在厕所里。在一个自我戏剧化经常成为产品的时代,这是一种完美的形式。其结果是一幅令人印象深刻的拼贴画,无论是视觉上还是在电影的音轨上,都是关于青春期;关于你的背景决定你未来的生活;关于国家专制;关于愤怒和悲伤,但最重要的是,在一个坚韧统治的男性世界里,一段温柔的童年友谊。
这是一个关于古老土地及其栖息部落精神的故事,关于竞争与传承;关于欧洲入侵与走廊演讲;关于混乱、喜剧,以及这项美丽运动的变革力量。这样的故事一生难得一见,值得被讲述。
这部由三部分组成的剧集将探索纽约市历史上最大规模的追捕行动之一。它将带领观众走进纽约警察局为抓捕臭名昭著的.44口径杀手而展开的殊死搏斗,并深入了解大卫·伯科维茨本人令人不安的内心世界。新近出土的录音为了解他扭曲的心理提供了难得的视角,揭示了他在20世纪70年代末发动恐怖统治时的想法。
韓戰終結於1953年7月27日上午10時,雙方在板門店簽下《朝鮮停戰協定》。一切又重新歸零,留下非武裝區和北緯38度線。由於參戰雙方簽署的是停戰協定而非和平條約,因此從國際法上來講,這場戰爭尚未結束——南北韓迄今仍是交戰狀態。在北韓,儘管基礎設施全毀,金日成仍迅速監督國家的全面蛻變。在韓戰結束後,因為有蘇聯和共產中國的大量援助,北韓經濟迅速發展。在停戰後的50年代到60年代初,北韓的經濟成長明顯地優於南韓。但到了1960年代末和70年代初,南韓開始現代化,經濟起飛。蘇聯在1990年與南韓建立外交關係,中國也在1992年跟進。外交上被孤立的北韓,各方面都無法和南韓並駕齊驅,於是,北韓政權只好研發核武來保全自己。
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科林·卡佩尼克、塞雷娜·威廉姆斯、西蒙娜·拜尔斯和大坂直美都因其在体育界的行动主义表达而受到赞扬和诋毁。这部纪录片讲述了这位最初的体育活动家的故事。作为第一位赢得温布尔登网球公开赛、美国网球公开赛和澳大利亚网球公开赛的黑人,阿什用他自己的话说,剖析了他令人难以置信的个人历程,从一个拒绝向压力低头的专注网球运动员,到他转变为一个激进的声音,至今,他在民权运动、反对南非种族隔离和艾滋病行动中的工作留下了不朽的遗产。《公民阿什》是一个令人振奋的故事,讲述了一个人在挑战和障碍面前的正直和优雅。
这是一部时长169分钟的录像带纪录片,主要由多达200多部电影的片段组成,这些电影几乎涵盖了所有类型和成本规模,可谓是影史上最有影响力的录像带论文之一,此片赋予安德森(尽管他的观点有时具有倾向性)一个机会,来让他巨细无遗地发掘好莱坞和独立导演们是怎样描绘这个生他养他的城市的。
视觉残障人在年轻朋友的帮助下徒步穿过圣地亚哥朝圣路线的故事
冬天即将结束,一种奇怪的叫声在汝拉山脉中回荡。一只欧亚猞猁的壮观的剪影从山毛榉和冷杉树间滑过,它正在呼唤它的雌性同伴。通过跟踪这对夫妇和他们的幼崽的日常生活,我们发现了一个离我们很近却鲜为人知的世界。《回归自然的猞猁》是一个真实的故事,在这个故事中,羚羊、老鹰、狐狸和白鼬见证了这种欧洲最大的“大猫”的秘密生活,这种猫仍然是一种濒危物种。影片揭示了这种谨慎的捕食者在我们的森林中扮演的重要角色,以及它在脆弱环境中恢复的平衡,以及它在人类占据的栖息地所遇到的困难。
一个关系密切的蛇族家族,凭借着强大的火力和令人闻风丧胆的名声,统治着遍布爬行动物的街道。眼镜蛇家族装备着各种致命武器,态度恶劣,在非洲和亚洲的荒野地区制造着恐惧和混乱。但究竟谁能带来什么呢?眼镜王蛇统治着这条街,老大负责地面行动,杀手和毒蛇负责所有脏活累活,而假冒者则是来自外地、名声日盛的表亲。
美国孕产妇保健系统每年都未能照顾到数量惊人的黑人女性,令人震惊。莎莫尼·吉布森和安珀·罗斯·艾萨克是两位充满活力、充满激情的准妈妈,她们因分娩并发症而死亡的经历本可避免。如今,她们的伴侣和家人决心为这场令人心寒却又被忽视的危机发出团结的呐喊。导演保拉·艾塞尔特和托尼亚·刘易斯·李跟随吉布森和艾萨克悲痛的伴侣奥马里·梅纳德和布鲁斯·麦金泰尔,讲述他们为正义而战,建立互助社群,并与其他幸存的黑人父亲建立联系的故事。她们悲惨的个人经历穿插着令人痛心的历史背景,揭示了美国妇科长期以来对黑人女性的剥削和忽视。准妈妈菲利西亚·埃利斯曾说过一句令人动容的话:“黑人女性生孩子就像黑人男性在交通站被警察拦下一样。”她强调,关注至关重要。 《余震》将令人不安的现实置于公众视野,同时也鼓舞了那些致力于推动制度变革和立法改革的家庭、活动家和助产士。这些母亲不会被遗忘。